Ultimo aggiornamento: settembre 2026
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2. Dati della prenotazione
Quando invii una richiesta di prenotazione ci trasmetti nome, telefono, email, data, orario, numero di persone ed eventuali note. Li usiamo solo per gestire la tua prenotazione e ricontattarti. Base giuridica: art. 6(1)(b) GDPR, esecuzione di misure precontrattuali.
3. Dati tecnici
Il nostro fornitore di hosting registra automaticamente dati tecnici come indirizzo IP, tipo di browser e orario della richiesta, per motivi di sicurezza e stabilità. Base giuridica: art. 6(1)(f) GDPR, legittimo interesse.
4. Hosting e fornitori
Il sito è ospitato da Vercel Inc. Le richieste di prenotazione vengono elaborate tramite un servizio Amazon Web Services e recapitate alla nostra casella di posta. Con entrambi i fornitori esistono accordi di trattamento dei dati conformi al GDPR. La mappa nella pagina dei contatti è fornita da Google Maps e viene caricata solo se la richiedi esplicitamente con un clic: finché non lo fai, nessun dato viene trasmesso a Google.
5. Conservazione
Conserviamo le richieste di prenotazione per il tempo necessario a gestirle e ad adempiere agli obblighi fiscali e legali, poi le cancelliamo.
6. I tuoi diritti
Hai diritto di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne il trattamento, opporti al trattamento e riceverli in formato portabile. Per esercitarli scrivi a info@osteria-uno.eu. Puoi anche presentare reclamo all'autorità di controllo competente.
7. Contatti
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