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Osteria N° 1

Die Küche

Die Pizza bleibt. Die Tageskarte ist jeden Tag neu.

Auf der Karte stehen Pizza, Pasta und die Klassiker, die man bei uns sucht. Das Herz der Küche aber ist die Tageskarte: Jeden Tag entstehen drei bis vier Antipasti, Primi, Secondi und Desserts neu, je nachdem, was die Saison und der Markt hergeben.

Die Tageskarte

Jeden Tag neu, in vier Gängen wie in Italien. Was heute darauf steht, erzählen wir Ihnen am Tisch – oder am Telefon, wenn Sie es vorher wissen möchten.

  1. 3–4 am Tag

    Antipasti

    Zum Anfangen und zum Teilen in der Mitte des Tisches.

  2. 3–4 am Tag

    Primi

    Hausgemachte Pasta mit den Saucen der Saison.

  3. 3–4 am Tag

    Secondi

    Fisch und Fleisch. Der Fisch kommt frisch und wird nie eingefroren.

  4. 3–4 am Tag

    Dolci

    Zum Schluss, mit einem Espresso oder einem Amaro.

Schon neugierig, was es heute gibt? Rufen Sie zwischen 12 und 24 Uhr an: +49 (30) 5779 2999

Die feste Karte mit Pizza und Klassikern wechselt regelmäßig, Gerichte wie Preise. Deshalb veröffentlichen wir sie nicht online – am Tisch bekommen Sie immer die aktuelle.

Was es immer gibt

Sechs Konstanten, um die sich die Karte und die Tageskarte drehen.

01

Die Pizza

Sie ist für viele Berlinerinnen und Berliner der Grund, diesen Hof überhaupt entdeckt zu haben — und der Grund, wiederzukommen. Sie stand immer auf der Karte und wird es bleiben.

  • Seit 1977
  • Immer auf der Karte
02

Hausgemachte Pasta

Täglich frisch in der eigenen Küche gemacht: Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi — je nachdem, wonach die Saison verlangt. Die Saucen wechseln mit dem Markt, das Handwerk bleibt.

  • Täglich frisch
  • Füllungen der Saison
03

Der Fisch

Kommt frisch und bestimmt die Secondi der Tageskarte. Wir frieren ihn nicht ein und heben ihn nicht für den nächsten Tag auf.

  • Frisch, nie gefroren
  • Täglich anders
04

Das Fleisch

Ausgesuchte Stücke, einfache Zubereitung, Beilagen, die nichts überdecken. Die Steaks gibt es hier seit Jahrzehnten — und sie sind bis heute einer der Gründe, warum man herkommt.

  • Steaks
  • Ausgesuchte Stücke
05

Der Garten

Vegetarische und vegane Gerichte, die kein Notbehelf sind: Gemüse der Saison, mit derselben Sorgfalt behandelt wie alles andere. Fragen Sie am Tisch — die Auswahl des Tages ist fast immer größer als die geschriebene.

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Saisonal
06

Der Weinkeller

Italienische Weine, Region für Region ausgesucht, Prosecco immer kalt, Bier vom Fass und ein Espresso, wie er sein soll. Und Eis — im Sommer im Hof praktisch Pflicht.

  • Italienische Weine
  • Prosecco
  • Bier vom Fass
Das beleuchtete Schild Osteria N° 1 dal 1977 am Abend, darunter die Speisekarte im Schaukasten

Allergien und Unverträglichkeiten

Vegetarische und vegane Gerichte gibt es immer. Glutenfreie Pizza backen wir nicht. Sagen Sie uns Ihre Allergien beim Bestellen — oder besser schon bei der Reservierung — dann richtet sich die Küche darauf ein. Wir versprechen keine vollständig allergenfreie Umgebung, aber wir sagen Ihnen ehrlich, was wir garantieren können und was nicht.

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kinderteller

Am besten erfährt man, was es heute gibt, im Sitzen.

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