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Osteria N° 1

Die Küche

Wir haben keine feste Karte.Wir haben einen Markt.

Jeden Morgen wird entschieden, was gekocht wird. Der Fisch kommt, das Gemüse kommt, die Pasta wird ausgerollt. Was heute Abend auf der Tafel am Eingang steht, stand gestern nicht da — und morgen vielleicht auch nicht mehr.

So erfahren Sie, was es heute gibt

  1. 01

    Die Tafel am Eingang

    Die Tageskarte steht handgeschrieben auf der Tafel neben der Tür, Kreuzbergstraße 71. Die älteste und zuverlässigste Methode.

  2. 02

    Ein Anruf

    Rufen Sie uns zwischen 12 und 24 Uhr unter +49 (30) 5779 2999 an: Wir erzählen Ihnen gern, was heute Morgen gekommen ist und was wir heute Abend empfehlen.

    +49 (30) 5779 2999
  3. 03

    Fragen Sie am Tisch

    Wenn Sie sitzen, erzählen wir Ihnen die Tagesgerichte persönlich. Sagen Sie uns, was Sie mögen oder meiden müssen — wir führen Sie durch die Karte.

Was sich nie ändert

Sechs Konstanten. Um sie herum dreht sich alles andere — jeden Tag ein bisschen anders.

01

Die Pizza

Sie ist für viele Berlinerinnen und Berliner der Grund, diesen Hof überhaupt entdeckt zu haben — und der Grund, wiederzukommen. Sie stand immer auf der Karte und wird es bleiben.

  • Seit 1977
  • Immer auf der Karte
02

Hausgemachte Pasta

Täglich frisch gemacht: Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi — je nachdem, wonach die Saison verlangt. Die Saucen wechseln mit dem Markt, das Handwerk bleibt.

  • Täglich frisch
  • Füllungen der Saison
03

Der Fisch

Kommt frisch und bestimmt die Abendkarte. Mal ein ganzer Wolfsbarsch aus dem Ofen, mal eine Frittura, mal roh angerichtet. Wir frieren ihn nicht ein und heben ihn nicht für den nächsten Tag auf.

  • Frisch, nie gefroren
  • Täglich anders
04

Das Fleisch

Ausgesuchte Stücke vom Grill, einfache Garung, Beilagen, die nichts überdecken. Die Steaks gibt es hier seit Jahrzehnten — und sie gehören immer noch zu dem, was im Hof am häufigsten bestellt wird.

  • Vom Grill
  • Ausgesuchte Stücke
05

Der Garten

Vegetarische und vegane Gerichte, die kein Notbehelf sind: Gemüse der Saison, mit derselben Sorgfalt behandelt wie alles andere. Fragen Sie am Tisch — die Auswahl des Tages ist fast immer größer als die geschriebene.

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Saisonal
06

Der Weinkeller

Italienische Weine, Region für Region ausgesucht, Prosecco immer kalt, Bier vom Fass und ein Espresso, wie er sein soll. Und Eis — im Sommer im Hof praktisch Pflicht.

  • Italienische Weine
  • Prosecco
  • Bier vom Fass
Die Tafel am Eingang

Allergien und Unverträglichkeiten

Vegetarische und vegane Gerichte gibt es immer. Glutenfreie Pizza backen wir nicht. Sagen Sie uns Ihre Allergien beim Bestellen — oder besser schon bei der Reservierung — dann richtet sich die Küche darauf ein. Wir versprechen keine vollständig allergenfreie Umgebung, aber wir sagen Ihnen ehrlich, was wir garantieren können und was nicht.

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kinderteller

Am besten erfährt man, was es heute gibt, im Sitzen.

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